LOS OLIGOELEMENTOS Y MINERALES
Los minerales traza son compuestos inorgánicos presentes en muy pequeñas cantidades en nuestro cuerpo. Nuestras necesidades varían según la edad, el género o estilo de vida. Entre los elementos traza esenciales se pueden mencionar el cromo, hierro, flúor, yodo, cobre, manganeso, selenio y zinc. Ellos no deben ser consumidos en exceso.